RSSまずなんといっても最大の楽しみは船釣りです。
いつも名嘉さんという島の漁師さんの漁船をチャーターして家族と名嘉さん父子とで西表島あたりまで釣りに行きます。ここで釣れるのは沖縄の県魚でありますグルクンです。朝、９時ごろ出船してポイントに着いたらサビキつりで漁を行いますが糸を垂らした瞬間あたりがあり、あとは入食い状態となります。
釣りを終えたら船上で魚をさばき細切りにしたものを醤油と島唐辛子と混ぜ漬けにしパックに入れ氷で冷やしておきます。昼飯までさんざん素潜りをして楽しみ、カンカン照りの中、先ほどから冷やしておいたピり唐の刺身をこれまたよく冷やしておいたビールといただきます。いくらでもこの漬けがあれば、ビールがいけてしまいそうです。何ともいえない，至福の昼下がりでありまます。
コメントする